Finlandia

Per mangiare
Mangiare al ristorante è un po' caro, adeguato al livello di vita locale, ma nei supermarket trovi di tutto, ad un prezzo certamente più conveniente. Approfittane se non disponi di un budget superiore alla media. La gastronomia finlandese presenta influenze russe e svedesi, pur essendo caratterizzata da un gran numero di varianti e specialità locali. Consigli. Nei paraggi del Seaside Hotel (Helsinki), una gigantesca nave da crociera in costruzione (che probabilmente non salperá mai in quanto si dice verrá trasformata in un condominio galleggiante di lusso) ed un bel locale dal nome "OASIS" situato in una struttura moderna con una caratteristica terrazza sul tetto dove potete gustare una birra o dei piatti prelibati a prezzi accessibili in un’atmosfera accogliente.

Per dormire
Costa poco. Negli chalet o nei bungalow c'è quasi sempre il bagno con sauna, una cucina dotata di stoviglie, tv e a volte caminetto o braciere. Sono l'ideale per godere senza disturbi la pace tipica della Finlandia, la sua più intima natura; ce ne sono circa 20.000 (tra i boschi, sui laghi, lungo la costa) pronti per essere affittati, completi di tutto; potete chiedere agli uffici di informazioni turistiche per affittarli. Per chi rinuncia alla privacy, e desidera calarsi nella vita tra la gente di campagna, un soggiorno in fattoria è la soluzione ottimale.

Per divertirsi
A Inari, in Marzo, si svolgono caratteristiche corse di renne, mentre il 24 giugno si festeggia ovunque "festa del sole di mezzanotte" coi tradizionali falò. E' l'evento più importante dell'anno. La gente lascia le città e raggiunge i cottage estivi per celebrare il giorno più lungo dell'anno. Tipico di questa festa è l'abbondante consumo di bevande alcoliche. Curiosità. Se siete alla ricerca di qualcosa di più spassoso non perdete, il 27 luglio, la giornata del dormiglione: nei paesi di Naantali e Hanko viene scelta la persona più pigra, che poi viene buttata in mare.

Sport e tempo libero
In Finlandia sono pochi i luoghi dove non è consentito camminare, andare in bicicletta, andare in canoa e montare una tenda. Approfittatene... I mesi ideali per escursioni e trekking vanno da giugno a settembre (da maggio a settembre nelle zone meridionali). Le località migliori per le escursioni meno impegnative sono la zona di Ruunaa, in Carelia, e i parchi nazionali. I percorsi nelle zone di Karhunkierros e Lemmenjoki sono estremamente suggestivi. Ricordiamo che la Finlandia è una delle patrie dello sci di fondo, ideale per esplorare la silenziosa campagna invernale costeggiando laghi e cascate, e che la sauna è l'ambiente giusto dove rilassarsi e liberarsi della stanchezza. Consigli. 1- Un certo numero di capanne punteggiano i sentieri nordici e possono essere utilizzate gratuitamente dai turisti. Nella maggior parte dei casi, le porte rimangono aperte. Hanno letti essenziali, una cucina, cibo secco lasciato da qualche altro visitatore, legna da ardere e, in alcuni casi, persino un telefono. Lasciate la capanna come la si è trovata, rimpiazzate la legna che avete usato e date una ripulita. (Pubblicato il 22 giugno 2004)