Tanzania
Per mangiare
Diffusa la carne alla griglia con contorno di riso o di matoke (purea di banane).
Per dormire
Gli alberghi della Tanzania spaziano dalle camere più dimesse agli imponenti edifici delle sistemazioni di lusso: sta a voi scegliere tra queste numerose possibilità. Per quanto riguarda le sistemazioni più spartane, i campeggi attrezzati sono rari, eccetto nei parchi nazionali.
Per divertirsi
Il più importante evento a cadenza annuale della Tanzania inizia nel Serengeti National Park, vicino al confine con il Kenya, dove le enormi mandrie di gnu si dirigono ai più verdi pascoli del Kenya: a partire dal mese di aprile, ogni anno più di due milioni di capi migrano attraverso le pianure meridionali del Serengeti accompagnati da zebre, antilopi, gazzelle, leoni e turisti. La festa dell'indipendenza della Tanzania (9 dicembre) impallidisce al confronto.
Sport e tempo libero
La principale attività turistica della Tanzania è il safari. Il trekking al Kilimanjaro è, per diversi aspetti, la punta di diamante delle attività all'aperto che si possono svolgere in Tanzania. Snorkelling e immersioni subacquee sono popolari al largo delle isole di Pemba e Mafia. (Pubblicato il 15 luglio 2004)
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