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Fuga in Tanzania - 04/12/2014

Breve racconto della mia fuga dalla grigia Milano per tuffarmi nel calore e nei colori della Tanzania, esperienza che mi ha soddisfatto oltre ogni aspettativa, di Paola....

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Safari e Tanzania: amori senza rimedio - 13/01/2011

Per chi ha già fatto Safari e viaggiato in Africa o Tanzania, tornare è quasi d’obbligo. Per chi non lo ha ancora fatto, sarebbe un peccato vivere senza avere mai fatto un Viaggio Tanzania, a conoscere gli ultimi paradisi naturali, racconto di Flavia Lopez...

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Fjordsafari nel Sognefjord - 22/01/2010

Fjordsafari nel Sognefjord, reportage di Andrea Lessona per www.ilreporter.com...

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Zimbabwe - 20/09/2004

Per mangiare
Si spende pochissimo, 2/3 US$ a pasto se scegliete le specialità locali come il sadza ne nyama (granoturco con carne).

Per dormire
Dormite negli roundavels (specie di case locali), in bungalows, tenda e hotels, ma sempre in economia. Vicino ai parchi selvaggi raccomanderei il...

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Zambia - 20/09/2004

Per dormire
A Lusaka puoi stare al Pioneer Campsite (puoi anche lavorarci)

Per mangiare
Il piatto base in Zambia è il porridge, comunemente preparato con granturco (nshima) o sorgo. Si serve in un piatto comune, con la mano destra si fa una palla che s'intinge in una salsa di carne o di v...

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Botswana - 11/08/2004

Per mangiare
Il porridge di miglio e sorgo ha un ruolo importantissimo nella maggior parte dei pasti, ma sta rapidamente declinando a favore delle farine di mais importate. Curiosità. I vermi di mopane sono una larva simile al bruco che si cuoce nelle ceneri bollenti oppure si fa bollire in acqua salata,...